মিল্ক থিসল লিভারের জন্য একটি পরিচিত ভেষজ। যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানের (NIH) পরিপূরক ও সমন্বিত স্বাস্থ্য কেন্দ্র (NCCIH) এর কার্যকারিতা ও প্রমাণ নিয়ে আলোকপাত করেছে।
মিল্ক থিসল ও এর পটভূমি
যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় স্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানের (NIH) পরিপূরক ও সমন্বিত স্বাস্থ্য কেন্দ্র (NCCIH) বলছে যে মিল্ক থিসল হলো বড় বড় বেগুনি ফুলযুক্ত একটি লম্বা উদ্ভিদ, যা মূলত ইউরোপের আদি নিবাস। এর নির্যাস বা এক্সট্র্যাক্টের প্রধান উপাদান হলো সলিমারিন, যা বেশ কিছু যৌগের একটি মিশ্রণ।
ঐতিহাসিকভাবে লিভারের নানা জটিলতা কমাতে এবং বুকের দুধ উৎপাদনের মাত্রা বাড়াতে এই ভেষজটি ব্যবহার করা হতো। বর্তমানেও লিভারের রোগ ও ডায়াবেটিসের মতো বিভিন্ন সমস্যায় এটি খাদ্য পরিপূরক বা ডায়েটরি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে বাজারে প্রচলিত আছে।
- উদ্ভিদটির আদি নিবাস ইউরোপ হলেও পরবর্তী সময়ে এটি উত্তর আমেরিকাতেও পরিচিত হয়।
- এর নির্যাস সলিমারিন নামে পরিচিত।
- লিভারের অসুস্থতা এর ঐতিহ্যবাহী ব্যবহারের অন্যতম।
গবেষণা ও কার্যকারিতা সম্পর্কে যা জানা যায়
মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর মিল্ক থিসলের প্রভাব সম্পর্কে নির্দিষ্ট কোনো সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর মতো যথেষ্ট উচ্চমানের বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এখনো নেই। তবে সীমিত কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এটি সহায়তা করতে পারে।
অন্যদিকে, অ্যালকোহলজনিত লিভার রোগ, হেপাটাইটিস বি ও সি এবং ফ্যাটি লিভারের মতো রোগে এর কার্যকারিতা নিয়ে চালানো ক্লিনিক্যাল ট্রায়ালগুলোর ফলাফল বেশ পরস্পরবিরোধী বা সীমিত। কিছু গবেষণায় এর সুনির্দিষ্ট কোনো উপকারিতা দেখা যায়নি।
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে এটি কিছুটা কাজে লাগতে পারে বলে কিছু ছোট গবেষণায় দেখা গেছে।
- লিভারের বিভিন্ন রোগের ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতা নিয়ে মিশ্র ফলাফল পাওয়া গেছে।
- বুকের দুধ উৎপাদনে এর প্রকৃত প্রভাব এখনো স্পষ্ট নয়।
নিরাপত্তা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
সাধারণত মুখ দিয়ে খাওয়ার পর মিল্ক থিসল ভালোভাবেই সহ্য হয়। এর সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলোর মধ্যে রয়েছে পেটে গ্যাস হওয়া, বমি ভাব এবং পেট ফাঁপার মতো হজমজনিত সমস্যা।
বাজারের কিছু পণ্যের মান বা রাসায়নিক গুণগত মান নিয়ে উদ্বেগ রয়েছে। লেবেলে যা লেখা থাকে অনেক সময় উপাদানের পরিমাণে তার মিল পাওয়া যায় না কিংবা সেগুলোতে ক্ষতিকর উপাদান ও কীটনাশকের মিশ্রণ থাকতে পারে। গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী নারীদের ক্ষেত্রে এটি কতটা নিরাপদ, সে বিষয়ে পর্যাপ্ত তথ্য নেই।
- হজমজনিত সমস্যা যেমন বমি ভাব ও পেট ফাঁপা হতে পারে।
- নির্দিষ্ট কিছু উদ্ভিদে (যেমন গাঁদা বা চন্দ্রমল্লিকা) এলার্জি থাকলে মিল্ক থিসল থেকেও এলার্জি হতে পারে।
- কোনো ভেষজ বা সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার আগে চিকিৎসকের সাথে কথা বলা জরুরি।