কিশোরী, গর্ভবতী ও মাসিকে বেশি রক্তপাত হয় এমন নারীদের রক্তস্বল্পতার ঝুঁকি বেশি। কোন খাবারে আয়রন পাবেন আর কোন অভ্যাস শোষণ কমায়।
রক্তস্বল্পতা কেন হয়
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) বলছে, রক্তস্বল্পতা বিশ্বজুড়ে বিশেষ করে কিশোরী, গর্ভবতী নারী ও ছোট শিশুদের মধ্যে বেশি দেখা যায়, আর এর একটি প্রধান কারণ আয়রনের ঘাটতি। মাসিকে বেশি রক্তপাত, গর্ভাবস্থা বা খাবারে আয়রন কম থাকলে ঝুঁকি বাড়ে।
আয়রন পাবেন যেসব খাবারে
- লাল মাংস ও মুরগি
- মাছ, বিশেষ করে ছোট মাছ
- ডিম
- ডাল, ছোলা, শিম ও মটরশুঁটি
- কচুশাক, লালশাক, পুঁইশাকসহ সবুজ শাক
- বাদাম ও বীজ
গর্ভাবস্থায় কলিজা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন, কারণ এতে ভিটামিন এ বেশি থাকে।
শোষণ বাড়াতে যা করবেন
- খাবারের সঙ্গে লেবু, পেয়ারা, আমলকী, কমলা বা টমেটোর মতো ভিটামিন সি-যুক্ত খাবার রাখুন
- ভাত খাওয়ার ঠিক আগে-পরে চা বা কফি কম খান, এগুলো আয়রন শোষণ কমাতে পারে
- রান্নায় নানা রকম খাবার মেশান
মনে রাখুন
খাবার সুস্থ থাকতে সাহায্য করে, কিন্তু রক্তস্বল্পতা হয়ে গেলে তা শুধু খাবারে ঠিক নাও হতে পারে। চিকিৎসক রক্ত পরীক্ষা করে কারণ খুঁজবেন এবং প্রয়োজনে আয়রন বড়ি দেবেন। কোন বড়ি কতদিন খাবেন, তা চিকিৎসক বা স্বাস্থ্যকর্মী ঠিক করবেন; নিজে থেকে আয়রন বড়ি খাবেন না।