খাদ্যে বিষক্রিয়ার লক্ষণ, ঘরে কীভাবে যত্ন নেবেন এবং কখন চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে তা জেনে নিন। যুক্তরাজ্যের জাতীয় স্বাস্থ্যসেবা (NHS) থেকে জানুন।
খাদ্যে বিষক্রিয়া ও এর লক্ষণ
যুক্তরাজ্যের জাতীয় স্বাস্থ্যসেবা (NHS) বলছে, খাদ্যে বিষক্রিয়া সাধারণত খুব গুরুতর হয় না এবং এক সপ্তাহের মধ্যে ভালো হয়ে যায়। আপনি বা আপনার শিশু ঘরেই এর যত্ন নিতে পারেন।
দূষিত খাবার খাওয়ার কয়েক ঘণ্টা বা কয়েক দিন পরে এর লক্ষণ দেখা দিতে পারে। কখনো কখনো কয়েক সপ্তাহও সময় লাগতে পারে।
- বমি ভাব বা বমি হওয়া
- ডায়রিয়া বা পাতলা পায়খানা
- পেটে ব্যথা
- উচ্চ তাপমাত্রা বা জ্বর এবং সাধারণভাবে অসুস্থ বোধ করা
ঘরে যেভাবে যত্ন নেবেন
ডায়রিয়া ও বমির চিকিৎসায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো শরীরে পানির ঘাটতি এড়াতে প্রচুর তরল গ্রহণ করা। ঘরে বসে নিরাপদে কিছু নিয়ম মেনে চলা যায়।
- ঘরে থাকুন এবং প্রচুর বিশ্রাম নিন
- পানি বা স্কোয়াশের মতো তরল পান করুন, বমি ভাব হলে অল্প অল্প চুমুক দিন
- শিশুকে বুকের দুধ বা ফর্মুলা খাওয়ানো চালিয়ে যান, বমি হলে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশিবার অল্প করে দিন
- খেতে ইচ্ছে করলে খান, তবে চর্বিযুক্ত বা ঝাল খাবার এড়িয়ে চলুন
- অস্বস্তি হলে প্যারাসিটামল নিতে পারেন, তবে শিশুকে দেওয়ার আগে নির্দেশিকা দেখে নিন
যে কাজগুলো করা যাবে না
খাদ্যে বিষক্রিয়ার সময় কিছু ভুল খাবার ও ওষুধ গ্রহণ থেকে বিরত থাকা জরুরি।
- ফলের রস বা কোমল পানীয় খাবেন না, এতে ডায়রিয়া আরও খারাপ হতে পারে
- শিশুর ফর্মুলা দুধ পাতলা করবেন না, স্বাভাবিক নিয়মেই তৈরি করুন
- ১২ বছরের কম বয়সী শিশুদের ডায়রিয়া বন্ধ করার ওষুধ দেবেন না
- ১৬ বছরের কম বয়সী শিশুদের অ্যাসপিরিন দেবেন না
ফার্মাসিস্ট বা চিকিৎসকের সাহায্য
গর্ভবতী নারী, স্তন্যদানকারী মা, শিশু এবং নিয়মিত ওষুধ সেবনকারী ব্যক্তিদের যেকোনো ওষুধ ব্যবহারের আগে অবশ্যই চিকিৎসক বা ফার্মাসিস্টের পরামর্শ নিতে হবে। কোনটা উপযুক্ত, ফার্মাসিস্ট বা চিকিৎসককে জিজ্ঞেস করুন।
যদি ৫ বছরের বেশি বয়সী শিশু বা আপনার পানিশূন্যতার লক্ষণ দেখা দেয়, তবে ফার্মাসিস্টের সাথে কথা বলুন। তারা পানির সাথে মেশানোর খাবার স্যালাইন বা কিছু সাময়িক ওষুধ সাজেস্ট করতে পারেন।
- ঘন ও দুর্গন্ধযুক্ত প্রস্রাব হলে কিংবা স্বাভাবিকের চেয়ে কম প্রস্রাব হলে
- আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হলে বা অন্য স্বাস্থ্য সমস্যা থাকলে
- কয়েক ঘণ্টার জন্য ডায়রিয়া বন্ধ করার প্রয়োজন হলে